Malvazija istarska
(Bela Malvazija, Istrischer Malvasier, Malvasia Bianca, Malvasia Friulana, Malvasia Istriana, Malvasia Weiss, Malvasia d'Istria, Malvasia del Carso, Malvazija, Malvazija Istarska Bijela, Malvazija istarska, Malvoisie de l'Istrie)
Bijelo vino
Malvazija istarska istaknuta je sorta porodice malvazija.
Malvazija je suho, zlatno žuto vino sa zelenkastim nijansama. Krepko je i puno, s prepoznatljivom sortnom aromom, ugodnog i zaokruženog okusa.
Serviramo ju na temperaturi od 10°C uz predjela s povrćem i tjesteninom s umacima na bazi sira, te vrhnja, dimljenu ribu, kuhanu i pečenu bijelu ribu, kuhanu teletinu i svinjetinu.
| Sorta | Vino | Berba | Količina | Proizvođač |
|---|---|---|---|---|
| Malvazija istarska | Malvazija art | 2003 | 0.750 l | Otium d.d. |
| Malvazija istarska | Malvazija crvena glina | 2001 | 0.750 l | Otium d.d. |
| Malvazija istarska | Malvazija istarska | 2002 | 0.750 l | Otium d.d. |
| Malvazija istarska | Malvazija Istarska | 2005 | 0.750 l | Pilato Eliđo |
| Malvazija istarska | Malvazija istarska | 2005 | 0.750 l | Trampuh Marčelo |
| Malvazija istarska | Ponente | 2006 | 0.750 l | Trapan vina, vl. Bruno Trapan |
| Malvazija istarska | Uroboros sur lie | 2006 | 0.750 l | Trapan vina, vl. Bruno Trapan |
www.mali-podrum.com